国立虎尾科技大学
农业科技系

通识课-农村生活食验场

1. 课程内容：

(1)农业概论与农村发展介绍：农村生活食验场课程以《鹿港小镇》、《向前走》、《稻香》三首经典歌曲作为本课程的开场，呈现1980年至今农村与社会发展的三个阶段，再透过图解农业元素学生将学习农业的基本概念，理解农村生态中的多元要素，探索农业在社会中的角色与影响。

(2)社区踏查、生态导览、农事体验、特别参访：课程中的社群踏查与生态导览环节，让学生实际走进虎尾镇的兴南里与垦地里，深入了解地方文化与特色，且每学期都会安排不同的户外课程组合，透过在地职人的分享，让学生获得真实的学习体验。

(3)人际沟通与社会学习：这门课程不仅是学习的过程，更是一座连结学生与社区的桥梁，将理论与实践相结合，使学生在探索农村的同时，深化对地方社会的认同感。虽然过程中难免遇到沟通挑战，但在老师与助教的引导下，学生逐步促进彼此的理解与合作，最终形成一个相互支持、共同成长的学习社群。

(4)期末社区成果展：透过活动设计与互动，建立起对当地农业与社会的情感连结，并邀请在地的居民和邻近小学的学生一起参与学生设计的活动，使整个课程不仅停留于学习，可以进一步深化对地方农产与文化的认识，成为实践与回馈的延续。

2. 落实方式：课程分为室内课(教室)与室外课(社区)两个场域，室内课以简报资料与在地讲师搭配，呈现地方农业、社区文化的知识内涵；室外课透过实作与作业设定，让学生做中学，练习团队建立与沟通合作的技巧。

3. 执行地点：虎尾镇兴南里(兴南里全区、兴南有机推动中心、丰泰文教基金会)、虎尾镇垦地里(马光有机集团栽培区、垦地社区活动中心、光复国小)。

(1)垦地里踏查

(2)兴南里踏查
(3)农事体验